Порталът на най-старата свещена сграда в Сан Северо, датиращ от 1059 г., представлява историческото сърце на града, точно както това вино представлява D.O.P. Сан Северо. Получава се от червено грозде Монтепулчано, винифицирано в бяло. Има деликатен аромат с нотки на плодове, розов цвят със само загатнати виолетови отблясъци и мек вкус. Това е отлично вино за комбиниране с всякакви ястия, особено с леки предястия. Сервирайте при температура 8-10°C.        Vol. 12,5 - 2020